13 Ara 2012

Guvenc Konyali

Sirkeci civarlarinda bir is sonrasi, Filibe Koftecisi'nde mi yoksa Kasap Osman'da mi ziyafet ceksek diye konusuyorduk. Mahalleli ustamizin tavsiyesi uzerine, Guvenc Konyali'ya gidip etli ekmek ve firin kebabini denedik.

Firin kebabi ve etli ekmek, Konya'nin en meshur yemekleri. Garson da, sormamamiza ragmen, malzemelerin hicbirinin vallahi de billahi de Istanbul'dan alinmadigini israrla vurguluyordu. Ancak, ne yazik ki, yemek basarisizdi. Tabakta birakacak kadar kotu degildi ama, birakin baskalarina tavsiye etmeyi, bir daha gidilmeyecek kadar siradandi.

Ustelik, sofradan kalktiktan saatler sonra bile yediklerimizin hala agzimiza gelmesi, hayal kirikligini daha da buyuttu. Anlasilan o ki, ustamiz her alanda usta degilmis.


Temel bilgiler :
Ankara caddesi, Hocapasa Hamami sokak (Halkbank yani), no.4, Sirkeci
(212) 527 52 20
Aralik 2012 fiyatlari :
Firin kebabi : 15 TL
Etli ekmek : 10 TL
Su : 1 TL
Ayran : 2 TL

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder